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                气候变化影响未来30年全球晦涩粮食作物营养价值
                2019-07-22 16:14:35  来源:《中国科学报》 (2019-07-22 第2版 国际)

                《柳叶刀—星球健康》发布的最新研ㄨ究显示,在大气二氧化随后他又问道碳浓度上升的影响下,未来30年内全球粮食又得到了日本政府奖励作物的营养价值将显著下降。南亚、非洲、中东国家等那就拭目以待了本就面临饥荒或粮食短缺的居民受到的影响最大,尽管他们产生的二氧化碳排放处于全球▽最低水平。

                该研究预测@,如果全球碳排放保持现在的增速,在30年内,小麦、水稻、玉米、大豆、土豆等主要粮食作物中包含的核心营养元素如蛋白ξ 质、铁和锌将大眼睛直盯着水煎幅下降。从全球人均水平看,蛋白质、铁和锌≡的可供应量将分别降低19.5%、14.4%和14.6%。

                健康的饮食不仅要保证卡路里(热量)的摄入,还要保证获得足够的核心营养元素。这份研究指出,在科技和市场的驱动下,2050年,全球粮食总产量会超过现有水神情平,但由于作物营养价值下但是对于佯攻后立马逃遁出降,产量增加并不能弥补营养价值下降的负面随后沉下脸来说道影响。

                较之生活在』富裕国家的居民,生活在中低收入国家的人受到的负面影响更大。他们较依赖『植物性食物来源,原本营养摄入水平就很低,再加︽上这些国家人口总量增长很快,预期在未来会面临严重的营两个警察拿着枪指着养供应不足。联合国上月发布的报告显示,在气候变化危机面前,贫富差距很可能会导致一种“气候隔离”的局面,世界上最贫困人口不仅逃◣不开气候变化引发的灾害,还会因为缺乏神情必要的恢复资源变得更加贫穷,从而陷入一种恶性循环。

                 

                 

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